绿茶白茶青茶红茶以什么依据划分

茶、白茶、青茶、红茶是根据茶叶的制作工艺和处理方式划分的。绿茶是指采摘后直接进行加工,不经过任何发酵的茶叶;白茶是指采摘后晾干或微发酵后再进行烘焙的茶叶;青茶是指采摘后经过轻微的发酵处理后再进行烘焙的茶叶;红茶是指采摘后经过完全发酵处理后再进行烘焙的茶叶。