绿茶的分类

茶可以根据不同的制作工艺和产地进行分类。根据制作工艺，绿茶可以分为炒青绿茶、蒸青绿茶、烘青绿茶等；根据产地，绿茶可以分为中国绿茶、日(rì)本(běn)绿茶、韩(hán)国(guó)绿茶等。常见的绿茶品种有龙井、碧螺春、毛峰、瓜片、黄山毛峰等。