绿茶的分类

茶可以根据不同的加工工艺和产地进行分类，主要包括以下几种：
1. 炒青绿茶：以杭州龙井、西湖龙井、太湖碧螺春等为代(dài)表(biǎo)。
2. 蒸青绿茶：以日(rì)本(běn)绿茶、韩(hán)国(guó)绿茶、中国安徽黄山毛峰等为代(dài)表(biǎo)。
3. 烘青绿茶：以福建六安瓜片、江苏君山银针等为代(dài)表(biǎo)。
4. 红花绿茶：以湖南君山银针、浙江狮峰龙井等为代(dài)表(biǎo)。
5. 纪念茶：以四川峨眉山金顶、云南普洱茶等为代(dài)表(biǎo)。
6. 其他：如贡眉、黄山毛峰等。