绿茶的分类

茶可以根据不同的制作工艺和产地进行分类，主要有以下几种：
1. 炒青绿茶：如龙井、毛峰等；
2. 蒸青绿茶：如狮子、碧螺春等；
3. 烘青绿茶：如黄山毛峰等；
4. 竹篮炭火烘青绿茶：如信阳毛尖等；
5. 日照绿茶：如日照绿茶等；
6. 其他绿茶：如君山银针、洞庭碧螺春等。