绿茶的分类

茶可以按照不同的制作工艺、产地、品种等进行分类。按照制作工艺，绿茶可以分为炒青绿茶、蒸青绿茶、烘青绿茶等；按照产地，绿茶可以分为中国绿茶、日(rì)本(běn)绿茶、韩(hán)国(guó)绿茶等；按照品种，绿茶可以分为龙井、碧螺春、毛尖、六安瓜片等。