茶的制作方法一般包括以下几个步骤:
1. 摘取新鲜嫩叶:一般在春季采摘,要选择嫩叶和嫩芽。
2. 杀青:将采摘到的茶叶放入高温锅中翻炒,使其叶绿素和酶失去活性。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶揉捻,使其形成条形。
4. 烘干:将揉捻后的茶叶放入烘干机中,烘干后即成为绿茶。
不同的绿茶制作方法(fǎ)会(huì)有所不同,但以上几个步骤是比较基本的制作流程。
茶的制作方法一般包括以下几个步骤:
1. 摘取新鲜嫩叶:一般在春季采摘,要选择嫩叶和嫩芽。
2. 杀青:将采摘到的茶叶放入高温锅中翻炒,使其叶绿素和酶失去活性。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶揉捻,使其形成条形。
4. 烘干:将揉捻后的茶叶放入烘干机中,烘干后即成为绿茶。
不同的绿茶制作方法(fǎ)会(huì)有所不同,但以上几个步骤是比较基本的制作流程。