茶的功效和作用包括:
1. 抗氧化:绿茶中含有丰富的多酚类化合物,如儿茶素和黄酮类物质,具有强效的抗氧化作用,可以预防氧化应激引起的细胞损伤和疾病。
2. 减肥:绿茶中的儿茶素和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)可以促进脂肪代谢,有助于减少体重和脂肪含量。
3. 降血压:绿茶中的茶多酚可以促进血管舒张,降低血压,预防心血管疾病。
4. 提神醒脑:绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)可以刺(cì)激(jī)中枢神经系统,提高注意力和警觉性,有助于缓解疲劳和改善心情。
5. 抗癌:绿茶中的多酚类化合物可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,具有一定的抗癌作用。
绿茶的禁忌:
1. 孕妇和哺乳期妇女:绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚可能影响胎儿和婴儿的健康,应避免过量饮用。
2. 肝肾功能不全者:绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚可以刺(cì)激(jī)肝脏和肾脏,加重肝肾负担,应适量饮用或避免饮用。
3. 心脏(zāng)病(bìng)患者:绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)可以刺(cì)激(jī)心脏,加重心脏负担,应适量饮用或避免饮用。
4. 药物治疗中的人群:绿茶中的茶多酚可能影响某些药物的吸收和代谢,如降压药、抗血小板药等,应咨询医生后再饮用。