绿茶的功效与作用及食用方法

茶的功效与作用主要有以下几点：
1. 抗氧化：绿茶中含有丰富的茶多酚，具有强烈的抗氧化作用。
2. 降低血脂：绿茶中的茶多酚可以降低血脂，预防心血管疾病。
3. 减肥：绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚可以促进脂肪代谢，有助于减肥。
4. 预防癌症：绿茶中的茶多酚具有抗癌作用，可以预防多种癌症的发生。
5. 改善口臭：绿茶中的茶多酚可以杀菌去味，有助于改善口臭。
绿茶的食用方法：
1. 泡茶：将绿茶叶放入茶壶中，注入80-90℃的热水，浸泡2-3分钟即可饮用。
2. 煮茶：将绿茶叶放入锅中，加入适量的水，煮沸后再煮1-2分钟即可。
3. 食用绿茶粉：将绿茶叶磨成粉末，可以加入到饮品、面食、点心等中食用。