绿茶的功效与作用及食用方法

茶的功效和作用有很多，以下是其中一些：
1. 抗氧化：绿茶中含有丰富的抗氧化剂，可以帮助预防癌症、心脏(zāng)病(bìng)等疾病。
2. 提神醒脑：绿茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，可以提高人的警觉性和注意力。
3. 减肥：绿茶中含有的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚可以促进新陈代谢，帮助减轻体重。
4. 降血脂：绿茶中的茶多酚可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油，对预防心血管疾病有益。
5. 预防口腔疾病：绿茶中的茶多酚可以杀死口腔中的细菌，预防牙龈炎、龋齿等口腔疾病。
食用方法：
1. 泡茶：将绿茶放入茶杯中，注入热水，等待几分钟后即可饮用。
2. 烹饪：将绿茶叶加入烹饪中，如绿茶蛋糕、绿茶冰淇淋等。
3. 口服片剂：可以购买绿茶口服片剂，按照说明服用即可。