绿茶的功效与作用及食用方法

茶的功效和作用:
1. 抗氧化:绿茶中含有丰富的多酚类物质,具有强烈的抗氧化作用,可以帮助身体抵抗自(zì)由(yóu)基的侵害,预防衰老和多种疾病的发生。
2. 降低血脂:绿茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以降低血脂,预防心脑血管疾病。
3. 提高免疫力:绿茶中的茶多酚具有抗菌、抗病毒、抗炎作用,可以提高身体的免疫力,预防感冒等疾病。
4. 防治口臭:绿茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以抑制口腔细菌的繁殖,预防口臭。
5. 减肥瘦身:绿茶中的儿茶素可以促进脂肪代谢,加速燃烧脂肪,有助于减肥瘦身。
绿茶的食用方法:
1. 泡茶饮用:将绿茶叶放入茶杯中,冲入80℃-90℃的热水,浸泡2-3分钟即可饮用。
2. 煮茶饮用:将绿茶叶放入锅中,加入适量的水,煮沸后,煮5-10分钟即可饮用。
3. 茶饮料:将泡好的绿茶加入冰块和柠檬汁等饮料,制成茶饮料。
4. 绿茶糕点:将绿茶粉加入面粉中,制成绿茶糕点,如绿茶饼干、绿茶蛋糕等。