茶的功效及作用：
1. 改善心血管健康：绿茶中的茶多酚有助于降低胆固醇和血压，减少心脏(zāng)病(bìng)和中风的风险。
2. 抗氧化：绿茶中的抗氧化剂可以减少自(zì)由(yóu)基对细胞的损害，有助于预防某些癌症和老年痴呆等疾病。
3. 促进代谢：绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚可以促进新陈代谢，帮助消化和减轻体重。
4. 提高免疫力：绿茶中的多酚和维生素C可以提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
绿茶的食用方法：
1. 沏茶：将热水倒入杯中，加入适量的绿茶叶，浸泡3-5分钟即可饮用。
2. 烹饪：将绿茶叶加入烹饪中的汤、炒菜或面条等中，增加食物的口感和营养。
3. 绿茶口(kǒu)香(xiāng)糖(táng)：口(kǒu)香(xiāng)糖(táng)中添加绿茶粉末，可以清新口气，提高免疫力。
4. 绿茶蛋糕：将绿茶粉末加入蛋糕中，增加蛋糕的口感和营养。