茶具有以下功效和作用：
1. 抗氧化：绿茶中含有丰富的多酚类化合物，如儿茶素和黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用，能够清除自(zì)由(yóu)基，保护细胞免受氧化损伤。
2. 改善心血管健康：绿茶中的儿茶素等化合物能够降低胆固醇和三酰甘油的水平，防止心血管疾病的发生。
3. 促进代谢：绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚能够刺(cì)激(jī)新陈代谢，加速脂肪燃烧，有助于减肥和控制体重。
4. 提高免疫力：绿茶中的多酚类化合物具有免疫调节作用，能够增强机体免疫力，预防感染和疾病的发生。
5. 抗癌作用：绿茶中的儿茶素等化合物能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，具有一定的抗癌作用。
6. 保护牙齿：绿茶中的茶多酚能够抑制口腔细菌的生长和繁殖，预防龋齿和口臭的发生。
7. 改善皮肤：绿茶中的多酚类化合物能够抑制黑色素的合成，减少色斑和雀斑的出现，同时还具有保湿和抗衰老的作用。