绿茶第一泡要倒掉吗

一定需要倒掉，但建议先倒掉第一泡，因为第一泡绿茶的主要作用是清洗茶叶，去除灰尘和杂质，味道相对较淡，不如后几泡浓郁。此外，第一泡有些茶叶还会释放出较多的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，如果你不想喝太多咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，也可以先倒掉第一泡。