绿茶需要洗茶吗

的，绿茶需要洗茶。这是为了去除茶叶表面的灰尘和杂质，同时也能使茶叶更好地展开，释放出更多的香气和味道。一般来说，洗茶的步骤是先用热水冲洗茶具，然后将茶叶放入茶具中，用80℃-90℃的水冲泡数秒钟后倒掉，这个过程称为“茶润”，然后再进行正式的冲泡。