岩茶的泡法如下:
1. 准备好茶具和水,建议使用紫砂壶或玻璃杯,水温控制在90℃左右。
2. 取适量老岩茶放入茶壶或杯中,建议每100毫升水使用2-3克茶叶。
3. 先用少量水冲泡老岩茶,倒掉这一泡水,这样可以去除茶叶表面的杂质和苦涩味。
4. 然后再用热水冲泡老岩茶,第一次冲泡的时间不要太长,建议控制在10-20秒钟左右。
5. 第二次冲泡时,可以稍微加长时间,建议控制在20-30秒钟左右。
6. 第三次冲泡时,时间可以再加长一些,建议控制在30-40秒钟左右。
7. 每次冲泡老岩茶后,要将茶水倒入杯中,让茶汤充分释放香气和味道。
8. 喝老岩茶时,可以品尝其淡雅的花香和果香,回味悠长,非常适合慢慢品味。
老岩茶怎么泡
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