老枞水仙是什么茶叶

枞水仙是一种名贵的绿茶，产于中国浙江省杭州市西湖区的枞树岭地区。它的特点包括茶叶形状扁平，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，汤色黄绿明亮。老枞水仙茶叶采摘时间较晚，茶叶含水量少，因此产量较少，价格较高。