白茶的产地以福建省武夷山市为最好，这里的气候和土壤条件非常适合白茶的生长，而且武夷山的白茶历史悠久，制作工艺十(shí)分(fēn)精湛，因此被誉为“白茶之乡”。除此之外，福建省其他地区如福鼎、建阳等也是出产老白茶的重要产地。
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