老白茶怎么煮

白茶不需要煮，一般是用85℃左右的温水冲泡即可。具体的冲泡方法可以参考以下步骤：
1. 用开水先将茶杯或茶壶冲一遍，预热器具。
2. 取适量的老白茶放入茶杯或茶壶中。
3. 用85℃左右的温水冲泡老白茶，第一泡可以稍微冲一下，然后倒掉，这一泡主要是为了清洗茶叶。接下来的泡法可以根据个人口感和茶叶的品质来决定，一般来说，老白茶可以冲泡3-5次，每次泡的时间可以逐渐延长，第一次泡1-2分钟，后面每次增加10-20秒，直到茶叶的味道变淡为止。
4. 喝茶时可以用闻香、品味、品茶三步走的方式来欣赏老白茶的香气和口感。
注意事项：
1. 不要用沸水冲泡老白茶，这样会破坏茶叶的香气和口感。
2. 建议使用瓷制茶具，不要用金属或陶瓷器具，以免影响茶的味道。
3. 喝茶前最好先吃些清淡的食物，不要空腹喝茶，以免刺(cì)激(jī)肠胃。