老白茶是什么茶

白茶是一种以福建省武夷山为主要产区的白茶，经过多年的贮存和发酵，茶叶颜色逐渐变暗，味道也更加醇厚。老白茶具有降血脂、降血压、抗氧化等保健功效，被誉为“茶中极品”。