老白茶是什么茶

白茶是一种经过长时间贮存的白茶，茶叶颜色较深，味道较浓郁，具有独特的陈香味。它的制作过程与白茶相似，但是需要经过一段时间的贮存，一般贮存时间要达到3年以上，才能称为老白茶。老白茶的价值也因此大大提高，是一种高档的茶叶品种。