白茶是一种经过长时间发酵的白茶，具有以下功效和作用：
1. 抗氧化：老白茶中含有较多的茶多酚和黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用，能够帮助身体清除自(zì)由(yóu)基，保护细胞健康。
2. 降脂减肥：老白茶中的茶多酚和儿茶素等物质能够抑制脂肪的合成，促进脂肪的分解，有助于降低血脂、减肥瘦身。
3. 抗癌抗病：老白茶中的多种活性成分具有抗癌、抗菌、抗病毒等作用，能够帮助提高身体免疫力，预防疾病。
4. 改善口气：老白茶中的多酚类物质具有抑菌作用，可以减少口腔中的细菌数量，改善口气。
老白茶的禁忌包括：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用，因为老白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱等成分，对胎儿和婴儿的健康有影响。
2. 肝功能不好的人不宜饮用，因为老白茶中的茶多酚和黄酮类化合物会增加肝脏的负担。
3. 心脏(zāng)病(bìng)患者不宜饮用过多，因为老白茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱等成分会刺(cì)激(jī)心脏，增加心脏负担。
老白茶的功效与作用及禁忌
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