老白茶的品质特征

白茶是一种特殊的白茶,它的品质特征主要包括以下几个方面:
1.外形:老白茶的外形条索紧细,色泽银白,叶底匀整,毫芽显露,不含杂质。
2.香气:老白茶香气清幽高雅,有花香、果香、蜜香等多种香气,而且香气持久。
3.口感:老白茶口感鲜爽回甘,汤色金黄清澈,入口滑(huá)润(rùn),有一定的厚度和韵味。
4.汤色:老白茶汤色金黄清澈,明亮透彻,不浑浊。
5.耐泡:老白茶耐泡性好,泡出的茶汤仍然香气浓郁,口感鲜爽。
总之,老白茶的品质特征是以色、香、味、形、态、气六个方面来评价的。