老茶有什么特点

茶的特点有以下几点:
1. 茶叶陈化:老茶是经过一定时间的陈化,让茶叶内部的化学成分得以稳定和转化,味道会更加浓郁、柔和。
2. 茶质醇厚:老茶的茶质会变得醇厚,口感更加圆润,且茶气更加浓郁。
3. 茶性温和:老茶的茶性会变得温和,不会像新茶那样刺(cì)激(jī)胃肠道。
4. 茶叶颜色深:由于陈化的时间越长,茶叶的颜色也越深,呈现出红褐色或者深棕色。
5. 价值更高:由于老茶需要经过一定的时间陈化,所以其存放成本也较高,因此价格也较高。同时,老茶也有一定的收藏价值。