松一般是用猪肉或牛肉为原料，经过切丝、腌制、烘干、磨碎等工艺制成。具体做法如下：
1.选用优质的猪肉或牛肉，去除筋膜和油脂，切成3-4厘米长的细丝。
2.将肉丝放入碗中，加入盐、糖、料酒、酱油、五香粉等调料，搅拌均匀，腌制1-2小时。
3.将腌制好的肉丝放入烤箱中，用中温烤20-30分钟，直到肉丝变干。
4.将烤好的肉丝放入研磨机中，磨成细碎的肉松。
5.将肉松放入平底锅中，用小火翻炒，炒至肉松变色，呈金黄色即可。
6.将炒好的肉松放凉，装入干燥的密封袋中保存即可。
松一般是用猪肉或牛肉为原料，经过切丝、腌制、烘干、磨碎等工艺制成。具体做法如下：
1.选用优质的猪肉或牛肉，去除筋膜和油脂，切成3-4厘米长的细丝。
2.将肉丝放入碗中，加入盐、糖、料酒、酱油、五香粉等调料，搅拌均匀，腌制1-2小时。
3.将腌制好的肉丝放入烤箱中，用中温烤20-30分钟，直到肉丝变干。
4.将烤好的肉丝放入研磨机中，磨成细碎的肉松。
5.将肉松放入平底锅中，用小火翻炒，炒至肉松变色，呈金黄色即可。
6.将炒好的肉松放凉，装入干燥的密封袋中保存即可。