松是一种用猪肉、牛肉等肉类加工制作而成的食品。具体做法如下：
1. 准备好肉类，切成薄片或薄条状。
2. 将切好的肉放入锅中，加入适量的水，加热至水开。
3. 加入调料，例如盐、糖、料酒、酱油、味精、五香粉等，根据个人口味适量调味。
4. 煮至肉类变色，取出沥干水分。
5. 将肉均匀地摆放在烤盘上，放入烤箱中，烤至表面金黄酥脆。
6. 取出烤好的肉，用刀切成细丝状，再用手搓(cuō)揉(róu)成肉松状即可。
注意事项：在做肉松时，需要注意火候和时间的掌握，以免烤焦或烤不熟。另外，可以根据口味的不同，添加葱姜蒜等调料，使肉松更加美味。