肉桂和桂皮怎么区分图

下是肉桂和桂皮的区分图：
1. 长相不同：肉桂是一种纤细的、卷曲的棕色细条，而桂皮则是一种较为粗壮的、扁平的棕色片状物。
2. 香味不同：肉桂具有较为浓郁的、甜味带辣的香味，而桂皮则具有较为淡雅的、微甜微苦的香味。
3. 用途不同：肉桂主要用于烹饪和调味，如糕点、茶饮、甜品等；而桂皮则主要用于中药和药膳，如桂枝汤、桂花糕等。
总的来说，肉桂和桂皮在外观、香味和用途上都存在一定的区别，需要根据实际需求进行选择。