肉桂和桂皮有何区别

桂和桂皮其实是同一种东西，都是由肉桂树的树皮制成的。不过在不同的地方，人们可能会用不同的称呼来指代它。在中国，一般称为桂皮；而在西方，一般称为肉桂。