择好的肉桂要看以下几个方面：
1. 香气：好的肉桂应该有浓郁的香味，闻起来很刺(cì)激(jī)。
2. 颜色：好的肉桂颜色应该是深棕色，不应该太浅或太暗。
3. 味道：好的肉桂味道应该非常甜美，不应该有苦味或其他异味。
4. 质地：好的肉桂应该质地坚硬，不应该太柔软或太硬。
5. 来源：选择来自优质的产地，如斯里兰卡、越南等地的肉桂，可以保证品质。
总之，选择好的肉桂需要多加观察和比较，不要盲目购买。
择好的肉桂要看以下几个方面：
1. 香气：好的肉桂应该有浓郁的香味，闻起来很刺(cì)激(jī)。
2. 颜色：好的肉桂颜色应该是深棕色，不应该太浅或太暗。
3. 味道：好的肉桂味道应该非常甜美，不应该有苦味或其他异味。
4. 质地：好的肉桂应该质地坚硬，不应该太柔软或太硬。
5. 来源：选择来自优质的产地，如斯里兰卡、越南等地的肉桂，可以保证品质。
总之，选择好的肉桂需要多加观察和比较，不要盲目购买。