肉桂用盖碗还是紫砂壶

桂可用盖碗或紫砂壶泡制。使用盖碗可以更好地品尝肉桂的香气和味道，而使用紫砂壶可以更好地控制水温和时间，使肉桂的味道更加浓郁。选择使用哪种器具，可以根据个人口感和喜好来决定。