肉桂茶苦 是什么原因

能是因为肉桂本身就有一种辛辣味道，而且肉桂的挥发油含有较高的香草酸，会使茶汤变得苦涩。此外，泡肉桂茶的水温和时间也会影响茶的口感，如果水温太高或泡的时间太长，也会导致肉桂茶变得苦涩。