沫做好吃的关键在于调味和煮制方式，以下是一些建议：
1. 选择肉质好的肉，如猪肉或牛肉，切成小块或用刀背拍打成肉泥。
2. 加入适量的盐、酱油、料酒、生姜、蒜等调味料，搅拌均匀。
3. 热锅冷油，加入葱姜蒜炒香，再加入肉沫煸炒至变色。
4. 加入适量的水或高汤，煮至肉熟透，汤汁收干即可。
5. 可以根据口味加入一些配菜，如豆角、胡萝卜、洋葱等。
6. 最后可以加入一些味精或鸡精提升味道。
希望这些建议能够帮助您做出美味的肉沫！
沫做好吃的关键在于调味和煮制方式，以下是一些建议：
1. 选择肉质好的肉，如猪肉或牛肉，切成小块或用刀背拍打成肉泥。
2. 加入适量的盐、酱油、料酒、生姜、蒜等调味料，搅拌均匀。
3. 热锅冷油，加入葱姜蒜炒香，再加入肉沫煸炒至变色。
4. 加入适量的水或高汤，煮至肉熟透，汤汁收干即可。
5. 可以根据口味加入一些配菜，如豆角、胡萝卜、洋葱等。
6. 最后可以加入一些味精或鸡精提升味道。
希望这些建议能够帮助您做出美味的肉沫！