作花茶的步骤如下：
1. 准备干燥的花朵，可以选择玫瑰花、菊花、茉莉花等。
2. 将花朵放入干燥器或晾晒，直到花朵完全干燥。
3. 将干燥的花朵放入茶壶或茶杯中，根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖。
4. 烧开水，待水温降至80℃左右时，倒入茶壶或茶杯中。
5. 等待花茶浸泡5-10分钟，直至花朵完全展开。
6. 将花茶倒入杯中，即可享用。
注意事项：
1. 选择新鲜、无污染的花朵制作花茶。
2. 在干燥花朵的过程中，要保持通风干燥，避免霉菌滋生。
3. 选择适合自己口味的花朵和甜度。
4. 烧水时要注意水温，过高的水温会影响花茶的口感。