芝麻怎样吃有营养

麻可以磨成芝麻酱，或者直接撒在食物上，都可以增加营养。芝麻富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、铁、镁、锌等多种营养物质，有助于维护心脏健康、促进骨骼生长、增强免疫力等。同时，芝麻还含有丰富的亚油酸和亚麻酸，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。建议每天适量食用芝麻，但不宜过量。