花茶温度多少度合适

茶的适宜温度因不同种类而异。一般来说，绿茶、白茶、黄茶等轻度发酵茶类，建议用80-85℃的水冲泡；乌龙茶、黑茶等中度发酵茶类，建议用90-95℃的水冲泡；红茶、普洱茶等重度发酵茶类，建议用滚水冲泡。但是，具体温度还要根据个人口感和茶叶品质而定，可以适当调整。