花茶用温水泡还是开水泡

般来说，花茶最好用80℃左右的温水泡，这样可以保持茶叶的香气和营养成分，避免因开水过热而破坏茶叶的质量。但是也要根据具体的花茶种类和个人口味来选择水温和泡茶时间。