花茶评茶术语

. 香气:指花茶的香味,包括干茶香、冲泡后的香气等;
2. 色泽:指花茶的颜色,包括干茶色、冲泡后的色泽等;
3. 滋味:指花茶的口感,包括清甜、苦涩、醇厚等;
4. 回甘:指花茶喝完后口中留下的余味,包括回甘持久度、回甘的感觉等;
5. 叶底:指冲泡后花茶的茶叶残留物,包括叶底干净程度、叶底的形态等;
6. 茶汤:指冲泡后的花茶汤液,包括汤色、汤质等;
7. 茶性:指花茶的性质,包括温性、凉性、中性等;
8. 储存:指花茶的保存方式,包括储存时间、储存温度等。