芽茶是什么茶

茶是一种绿茶，它是由嫩芽和叶制成的。它在制作过程中会经历蒸青、揉捻、干燥等工序，因此具有清香、鲜爽的口感和淡雅的花果香味。芽茶富含茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分，对身体有一定的保健作用。