族有许多传统的茶品，其中最为知名的是苗族三大茶，即苗族油茶、苗族酸茶和苗族糯米茶。
苗族油茶是一种以茶油和米为主要原料，加入豆腐、花生、腊肉等多种食材熬制而成的浓郁食品，具有丰富的营养和独特的风味，是苗族人(rén)民(mín)日常饮食中的重要组成部分。
苗族酸茶则是以茶叶、花椒、辣椒、姜、蒜等多种香料和蔬菜为原料，烹制出的一种口感酸辣、清爽开胃的汤料，非常适合在夏季食用。
苗族糯米茶则是将糯米煮熟后加入少量茶叶、糯米酒等调料，搅拌均匀后发酵而成的一种饮品，味道有些类似于酒酿，具有很高的营养价值。