苦丁茶是什么植物

丁茶是一种常见的草本植物，它的学名为Acanthopanax senticosus，属于五加科。苦丁茶在中国、俄罗斯等地都有广泛的分布和栽培。其根、茎、叶等部位均可入药，有清热解毒、益气养血、调节免疫等功效。同时苦丁茶也是一种传统的饮品，具有清热解暑、提神醒脑、减肥健身等作用。