苦荞茶全株的好还是胚芽的好

荞茶胚芽部分的营养成分更为丰富，因此在营养价值方面更好。但是全株的茶叶也有其独特的口感和香气，因此在口感方面也有其独特的优势。选择哪种形式的苦荞茶，可以根据个人口味和需求来决定。