苦荞茶的功效与作用

荞茶的功效与作用包括：
1. 降血脂：苦荞茶中的膳食纤维和苦荞碱等成分可以有效降低血脂，预防和治疗高血脂症。
2. 减肥：苦荞茶富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少食欲，促进脂肪代谢，有助于减肥。
3. 预防疾病：苦荞茶中的苦荞碱等成分具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，可以预防和治疗多种疾病，如心血管疾病、糖尿病、癌症等。
4. 提高免疫力：苦荞茶中的多种营养成分可以提高人(rén)体(tǐ)免疫力，预防感冒等疾病。
5. 保护肝脏：苦荞茶中的苦荞碱等成分可以保护肝脏，预防和治疗肝病。
6. 缓解压力：苦荞茶中的苦荞碱等成分可以缓解压力，改善睡眠质量，提高人(rén)体(tǐ)抗压能力。
总之，苦荞茶具有多种功效和作用，对人(rén)体(tǐ)健康有很多好处。但是，苦荞茶也有一定的副作用，如苦味较重，容易引起口腔溃疡等问题，因此在饮用苦荞茶时需要注意适量。