苦荞麦米与苦荞麦茶区别

荞麦米是由苦荞麦的果实经过去壳、研磨而成的粉末，可以用来制作面食、糕点等食品。而苦荞麦茶则是将苦荞麦的叶子、茎、花等部位晒干或烘干后泡制而成的茶饮料，具有清热解毒、健胃消食等功效。因此，苦荞麦米和苦荞麦茶是由苦荞麦不同部位制成的不同食品，功效和用途也不同。