苦荠茶的功效与作用

荠茶是由苦荠叶泡制而成的饮品，具有以下功效与作用：
1. 清热解毒：苦荠茶中含有丰富的黄酮类化合物和多种维生素，能够有效清热解毒，帮助排出体内的有害物质。
2. 抗氧化：苦荠茶中含有多种抗氧化物质，如维生素C、E和多酚等，能够帮助减少自(zì)由(yóu)基对身体的损害。
3. 改善皮肤：苦荠茶中含有丰富的维生素C和多酚，具有美白、保湿、抗氧化等功效，能够改善皮肤质量。
4. 改善消化：苦荠茶中含有多种生物活性物质，如黄酮类化合物和多酚等，能够促进消化，缓解胃肠不适。
5. 降血糖：苦荠茶中含有多种生物活性物质，如黄酮类化合物和多酚等，能够促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌，降低血糖水平。
需要注意的是，苦荠茶具有一定的苦味，不适合胃寒、脾虚和肾虚的人群饮用。同时，苦荠茶也不宜过量饮用，一般每天饮用1-2杯即可。