英国红茶为什么加奶

国红茶加奶的传统可以追溯到18世纪,当时英国的红茶质量较差,味道苦涩,加入牛奶可以中和苦涩味道,同时也起到了保护牙齿的作用。后来这种习惯逐渐成为了英国茶文化的一部分,现在已经成为了英国茶的标志之一。