茉莉茶品种与分类

莉茶是一种花香茶，主要有以下几种品种和分类：
1. 龙凤茉莉：以福建省福州市的龙凤岭为产地，采用福建省福鼎市的白茶毛峰作为茶叶底，再用茉莉花蕾进行花香薰制而成。
2. 铁观音茉莉：以福建省安溪县的铁观音为底茶，再用茉莉花蕾进行薰制，口感清香甘醇。
3. 花茶茉莉：以绿茶或白茶为底茶，再用茉莉花蕾进行薰制，口感清新花香。
4. 珠茶茉莉：以福建省福鼎市的白茶芽为底茶，再用茉莉花蕾进行薰制，口感清香鲜爽。
5. 其他茉莉花香茶：还有一些以不同种类的茶叶为底，再用茉莉花蕾进行薰制的茉莉茶，如黄茶茉莉、红茶茉莉等。