茗茶是什么意思

茶是指新鲜、嫩绿的茶叶,通常指春茶或早春采摘的茶叶。茗字的本义是“新鲜、嫩绿”,故而茗茶也被称为“新茶”。茗茶具有清香高雅、滋味鲜爽、汤色清澈的特点,是茶叶中的上品。