茗茶是什么茶

茶是一种高品质的绿茶,通常采摘于春季早期,以嫩叶为主要原料,制作工艺精细,具有清香、鲜爽、回甘等特点。茗茶是中国茶文化中的重要代(dài)表(biǎo)之一,被誉为“绿茶中的香槟”。