茯砖茶是什么茶

砖茶是一种传统的中国黑茶，产于湖南省安化县。它的外观呈砖形，因此得名。茯砖茶的制作过程相对较为复杂，需要经过摊晾、杀青、揉捻、发酵、烘干等多个步骤，具有独特的口感和香气。