茯砖茶的金花是什么

砖茶的金花是指茯砖茶中的金黄色的花瓣，是由茯砖茶中的茯砖花经过加工而成的。茯砖花是一种茶树的花朵，具有清香、苦涩、微甜的味道，茯砖茶中的金花则是茯砖茶的重要组成部分，也是茯砖茶的特色之一。