茯茶为什么放盐

茶是一种传统的中国茶叶，通常在泡茶的时候会加入少量的盐。这是因为茯茶本身具有一定的苦涩味道，而盐可以中和这种味道，使茶汤更加柔和。此外，盐还可以增加茶汤的口感和滋味，使茶香更加浓郁。同时，盐还具有一定的保健作用，可以促进身体的新陈代谢，增强抵抗力。因此，茯茶加盐是一种传统的饮茶方式，被广泛应用于中国南方地区。